Catania: Sizilianisches Mittagessen im Weingut mit Weinprobe

Entfliehen Sie dem Großstadttrubel und tauchen Sie ein in die friedliche sizilianische Landschaft. Genießen Sie ein Gourmet-Mittagessen und eine Weinprobe auf einem charmanten, familiengeführten Weingut am Fuße des Ätna. Die von uralten Lavaströmen geformte und mit vulkanischen Mineralien angereicherte Landschaft bietet ideale Bedingungen für den Anbau charakteristischer Rebsorten und die Herstellung von Weinen mit kräftigem, ausdrucksstarkem Charakter.

Bei Ihrer Ankunft werden Sie von Ihren Gastgebern herzlich empfangen und durch die Weinberge und den Weinkeller geführt. Dabei erhalten Sie Einblicke in die Weinherstellung, lokale Rebsorten wie Nerello Mascalese und Carricante sowie den Einfluss des vulkanischen Bodens des Ätna auf die Struktur und Mineralität der Weine. Anschließend genießen Sie eine geführte Verkostung verschiedener Etna DOC-Weine – von kräftigen Rotweinen über spritzige Weißweine bis hin zu eleganten Rosés – zu denen Sie jeweils fachkundige Erläuterungen erhalten.

Nach der Verkostung nehmen Sie an einem rustikalen Tisch mit Blick auf die Weinberge Platz und lassen sich ein mehrgängiges sizilianisches Mittagessen mit regionalen und saisonalen Zutaten schmecken. Die Gerichte umfassen frische Antipasti, überbackene Pasta, Braten, hausgemachtes Brot und traditionelle Desserts – alles mit Liebe zubereitet und mit passenden Weinen serviert. Jeder Gang unterstreicht die Harmonie zwischen regionalen Speisen und Weinen und spiegelt die tief verwurzelten Traditionen der Insel wider.

Dieses Erlebnis ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine Hommage an die sizilianische Gastfreundschaft, die Landschaft und die Traditionen. Ideal für Paare, kleine Gruppen oder alle, die das entspannte Landleben genießen möchten: Dieses Mittagessen mit Weinprobe in der Nähe von Catania bietet eine unvergessliche und geschmackvolle Begegnung mit der Seele Siziliens.

Ungefähr 1,5 Stunden

• Besuchen Sie ein familiengeführtes Weingut in der Umgebung des Ätna.
• Geführte Verkostung von 3–4 Vulkanweinen, darunter Etna DOC-Sorten.
• Traditionelles sizilianisches Mittagessen mit mehreren Gängen und passenden Weinen.
• Weinberg- und Kellerführung mit Einblicken in die Weinherstellung am Ätna.
• Entspannte, ländliche Atmosphäre mit Blick auf die Weinberge und den Vulkan.

Die Preise beginnen bei 49 EUR (der genaue Preis kann je nach Gruppengröße und zusätzlichen Leistungen variieren).

• Antipasti (Vorspeisen)
• Primo (Hauptgericht mit Pasta oder Reis)
• Secondo (Hauptgericht mit Fleisch oder Fisch)
• Verkostung des Rotweins Vigna Grande
• Verkostung von drei Etna-Weinen (Schaumwein, Weißwein und Rosé)
• Möglichkeit zur eigenständigen Besichtigung der städtischen Weinberge
• Möglichkeit zur eigenständigen Besichtigung des historischen Familienweinguts von 1790
• Zeit zum Entspannen in den Gärten

• Vegetarische Optionen auf Anfrage erhältlich.
• Transfer ab Catania gegen Aufpreis möglich.
• Die Tour findet ganzjährig statt (in den kühleren Monaten in Innenräumen).
• Aufgrund begrenzter Gruppengrößen wird eine frühzeitige Buchung empfohlen.
• Ideal für Paare, Freunde und Feinschmecker.